步骤 1/6
准备材料
小银鱼干煎蛋
master
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食用材料
小银鱼干
100g
鸡蛋
3个
葱花
适量
步骤 2/6
鸡蛋加盐、一点糖打散后加葱花搅拌均匀备用
步骤 3/6
小银鱼放水里飞一下水，捞出沥干水备用
步骤 4/6
锅烧热加油，小银鱼放下去爆炒一下
步骤 5/6
小银鱼爆炒后把蛋液倒下去，等蛋液凝固后再翻面
步骤 6/6
煎到两面金黄即可出锅
