步骤 1/3
将鱼清理干净控水。
奶白黑鱼汤
kyle
9.3千+ 浏览|
27 收藏
食用材料
大葱
1截
生姜
3片
料酒
一勺
清水
适量
盐
4克
黑鱼
2条
步骤 2/3
中间步骤没有拍照，倒入适量花生油，将鱼的两面煎至金黄色（这样才会有奶白色的汤）；放入姜片，葱；放料酒；加入开水没过鱼（加冷水会让鱼肉变老）；大火煮10分钟，加豆腐，转小火继续煮10分钟就可以啦。
步骤 3/3
完成。
