步骤 1/5
准备葱姜蒜。
红烧泥鳅
Dreams°凉兮
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美食故事
泥鳅鲜美可口，营养丰富，老公说买点回来给我补补：）
食用材料
泥鳅
500g
葱姜蒜
若干
料酒
2茶匙
老抽
一茶匙
生抽
2茶匙
蚝油
一茶匙
油
适量
盐
少许
步骤 2/5
泥鳅杀好剪断，洗好备用。
步骤 3/5
锅中倒入少许油，加入葱姜蒜爆香。
步骤 4/5
到入泥鳅翻炒，加入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒几下，加水（水刚漫过泥鳅）煮熟收汁。
步骤 5/5
最后加少许盐，装盘。
