步骤 1/10
茨实和薏米浸泡一会儿
孩子喝泥鳅汤治多汗
彭雪莹
46.8万+ 浏览|
1.8千+ 收藏
美食故事
功效: 小儿多汗，体虚，病后流汗不止。专用于小孩敛汗。
不得不说，这泥鳅真的很恶心，完全不敢碰它，在厨房“战斗”很久才把泥鳅清洗干净，清洗过程中，觉得时间很漫长，很难熬。
食用材料
泥鳅
1斤
茨实
一把
薏米
一把
淮山
一条
姜片
适量
步骤 2/10
泥鳅倒入洗手盘，加入适量盐，让它们自个儿摩擦，表层的粘液就会自动脱落
步骤 3/10
它们失去自觉后，冲洗干净，洗手盘一块块的就是它们身上脱下来的粘液膜之类的东西
步骤 4/10
热锅加油放入姜片爆炒
步骤 5/10
倒入泥鳅
步骤 6/10
爆炒至金黄
步骤 7/10
把泥鳅，鲜淮山，茨实，薏米全部放入汤锅沸煮后调至小火慢煮一小时即可。
步骤 8/10
沸煮过程中，把汤表层油捞出
步骤 9/10
成品
步骤 10/10
成品
