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乱炖鱼
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食用材料
草鱼
一条
娃娃菜
一颗
香菇
3个
干豆腐
50g
墨鱼丸
50g
撒尿牛丸
4个
培根
4片
好人家水煮鱼里的酱包
1袋
葱花
适量
姜
少许
蒜
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1
/
8
娃娃菜洗净切成条状。
步骤
2
/
8
香菇洗净切成薄片,干豆腐切成小块备用。
步骤
3
/
8
培根切成小块,鱼丸一分为二,
步骤
4
/
8
锅中倒入适量的油加热,倒入酱包翻炒出香味加入葱姜蒜爆香,
步骤
5
/
8
倒入香菇和娃娃菜翻炒。
步骤
6
/
8
炒匀后倒入适量清水烧开,放入干豆腐,鱼丸,培根。
步骤
7
/
8
把鱼切成段,鱼身切成花刀,以便更好的入味,加入少许盐和鸡精炖制汤汁浓稠即可。
步骤
8
/
8
炖制汤汁浓稠即可出锅,加入适量的香菜点缀就更好了。家里没有就没放。
菜谱标签:
热菜
无水印
爆
咸
家常味
午餐
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