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芥末鱼肚

轻尘 轻尘
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美食故事

那天在超市看到居然有新鲜鱼肚(花胶)卖,比干货便宜很多,买点回来试试。吃过芥末猪肚,那就试试芥末鱼肚吧。

食用材料

步骤 1/8

鱼肚汆熟,切成合适大小。忘记拍照了。

步骤 2/8

青椒洋葱切丝,备用。

步骤 3/8

芥末适量,加点热水融化开。

步骤 4/8

步骤3加入适量蚝油酱油,搅匀。

步骤 5/8

因为担心农药,所以略微翻炒了一下步骤2。可省略。

步骤 6/8

步骤1和4、5拌匀。

步骤 7/8

装盘后撒上芫茜蒜末,淋上一点麻油,完成。

步骤 8/8

成品

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