步骤 1/12
鲍鱼洗净
鲍鱼烧土豆
『先森请一心』
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美食故事
为什么，我的标题叫黄金？原因很简单，因为我不知道起什么标题好了......
开个玩笑~
当然不是！！！
我这么起标题是有根据滴~因为鲍鱼的味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”所以我称它为“黄金”。
食用材料
步骤 2/12
打花刀
步骤 3/12
土豆改刀
步骤 4/12
鲍鱼焯水2分钟
后盛出备用
步骤 5/12
香葱炒香加鲍汁
翻炒
步骤 6/12
放入土豆继续翻炒
步骤 7/12
加入一勺蚝油
翻炒均匀
步骤 8/12
清水没过土豆
盖锅盖炖15分钟
步骤 9/12
炖好后加鲍鱼再炖3分钟
步骤 10/12
加入适量的盐
步骤 11/12
盛出装盘
步骤 12/12
撒上少许的香菜
完成
小贴士：
鲍鱼焯水时，时间不宜过长，尽量控制在2分钟左右。 给鲍鱼切上花刀，方便以后入味。 加入鲍汁味道会更鲜美。
