首页 > 明虾 > 白灼竹节虾+

白灼竹节虾+

蜜ぐ饯 蜜ぐ饯
13.1万+ 浏览| 772 收藏

美食故事

鲜美的竹节虾比较适合白灼,这样本身的味道会保留,白灼虾做法简单,原汁原味,搭配酱汁是比较适合的,来上这样一盘虾,吃的很开心~

食用材料

竹节虾 400g 八角 适量 花椒 适量 适量 适量 适量

步骤 1/12

竹节虾清洗干净

步骤 2/12

剪掉虾须,可以提前去掉虾线,我嫌麻烦没有去,吃的时候再去好啦

步骤 3/12

可以放入一点姜和葱段,将竹节虾简单的腌制一下入味

步骤 4/12

锅内放入水,加入八角和花椒

步骤 5/12

加入葱段

步骤 6/12

加入姜片

步骤 7/12

再加入适量盐,烧开

步骤 8/12

将竹节虾放入沸水中

步骤 9/12

搅拌至虾全部变成红色,再煮几分钟熟透即可

步骤 10/12

捞出后晾一下,将葱姜等料清理掉

步骤 11/12

摆盘成为自己想要的样子

步骤 12/12

撒上酱汁,可以自己调,也可以用现成的~
小贴士:

虾不要煮太久,不然虾肉容易变老哦~

炒锅 一家三口 午餐

推荐菜谱

查看更多>>