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醉虾

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美食故事

我妈最拿手的就是凉拌什么的什么醋什么什么醉什么什么玩意儿。。这道醉虾便是其中我最喜欢没有之一哈哈哈哈哈哈,吃过这一季就要等下一季咯(*¯︶¯*)。。

食用材料

鲜活河虾 三两 白酒 半两 香醋 适量

步骤 1/10

新鲜活的河虾冲水捞进碗里(*¯︶¯*)

步骤 2/10

倒入大概半两白酒,让虾们在碗里醉生梦死(*¯︶¯*)

步骤 3/10

姜蒜切末,加入虾碗(*¯︶¯*)

步骤 4/10

加个红辣椒(*¯︶¯*)

步骤 5/10

加香菜(*¯︶¯*)多加点,好好吃耶

步骤 6/10

当当当当!秘密武器出场。。剁椒酱

步骤 7/10

两勺吧!

步骤 8/10

白糖一勺,鸡精少量

步骤 9/10

醋,

步骤 10/10

搅拌均匀,可以吃啦(*¯︶¯*)
小贴士:

有些朋友可能吃不了入嘴还活的东西。只要盖上盖子多醉一会儿,虾醉透了,就行了,醉虾虽好吃,毕竟生吃,不要天天吃噢,我家本地的溪水清澈,生吃着放心许多(*¯︶¯*)

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