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油爆河虾

Kill me Kill me
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美食故事

小时候外婆常常用菜籽油烧油爆河虾给我吃,酥脆的虾壳,鲜嫩的虾肉,吃完了还会吮一下手指头哈哈~感谢厨房菜谱大全和金龙鱼提供的外婆乡小榨菜籽油,让我再次回忆那美妙的滋味

食用材料

野生河虾 500g 两片 一根 一茶勺 酱油 一勺 白糖 一茶勺 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量 料酒 一汤勺

步骤 1/8

这是野生的河虾。味道更棒哦 将其洗净

步骤 2/8

姜切丝 切葱花

步骤 3/8

锅内倒入适量外婆乡小榨菜籽油

步骤 4/8

爆香姜丝和葱花

步骤 5/8

倒入河虾爆炒,加入一茶勺盐

步骤 6/8

烹调入料酒

步骤 7/8

加入一勺酱油和一小勺白糖

步骤 8/8

翻炒片刻撒上葱花即可

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