步骤 1/5
虾去线开背去虾脑，淋入料酒少许，控干水撒干淀粉
干锅虾
唯爱王俊凯
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美食故事
最爱吃炸虾，自己动手经济实惠
食用材料
青虾
20只
土豆
2个
莲藕
50g
葱
少许
姜
少许
麻辣火锅底料
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
料酒
适量
干淀粉
少许
白芝麻
适量
步骤 2/5
土豆也撒干淀粉，分次炸酥
步骤 3/5
少许底油葱姜蒜加豆瓣酱火锅底料炒散
步骤 4/5
放入圆葱生抽炒匀
步骤 5/5
装盘淋上白芝麻就OK啦
