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北极虾鲜蔬包(加拿大北极虾试用报告)

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美食故事

加拿大北极虾自身味道很鲜不腥,不用特殊处理直接吃原味最好。 拌个凉菜很不错哦!

食用材料

加拿大野生北极虾 300G 胡萝卜 1根 粉丝 1把 卷心菜 4片 豆芽 50g 鸡蛋 2个 香菜 4根 一勺 白胡椒粉 一勺 橄榄油 一勺 耗油 一勺

步骤 1/6

原料大合集

步骤 2/6

虾去头去皮。 加拿大野生北极虾各个带籽所以把籽保留下来一起拌增加营养。

步骤 3/6

胡萝卜切丁煮熟 豆芽煮熟 鸡蛋用油炒熟 加拿大野生北极虾煮熟 粉丝煮熟

步骤 4/6

卷心菜煮一下变软即可,方便包内馅。

步骤 5/6

将胡萝卜,豆芽,鸡蛋,加拿大野生北极虾,粉丝(用剪刀剪成小段),虾籽加入耗油,盐,白胡椒粉,橄榄油搅拌均匀。

步骤 6/6

像包包子一样将上步的馅包入煮好的卷心菜中,用香菜系绳封口。
小贴士:

1 只要用当季的新鲜蔬菜即可 2 虾籽不要浪费一起拌起来(取虾籽还是有点费劲)。

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