步骤 1/10
葱切段，姜切末，干辣椒切小段
辣炒章鱼北极贝
天涯海角
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美食故事
海鲜营养丰富，适当补充强身健体。但是很多人受不了生鲜的腥味，今天就教大家一个以传统方式做出来的既鲜辣海鲜，强势肆虐你的味蕾。
食用材料
章鱼爪
1只
北极贝
4个
葱姜蒜
适量
生抽
1汤匙
干辣椒
1汤匙
蚝油
1汤匙
糖
1茶匙
香菜
5根
洋葱
半个
花椒
适量
步骤 2/10
章鱼脚和北极贝切细条
步骤 3/10
洋葱切小段
步骤 4/10
香菜切小段
步骤 5/10
油热小放姜末，爆锅
步骤 6/10
接着下切好的海鲜
步骤 7/10
翻炒两下既下洋葱
步骤 8/10
迅速加葱蒜和花椒，干辣椒，耗油，生抽和糖
步骤 9/10
花椒出香味以后就立马加香菜
步骤 10/10
香菜炒软就加盐出锅，这一种香味儿是那种完全掩盖不了，四下乱串的猖狂之势。更多的是体验到味蕾被鲜香海鲜按摩的快感。
小贴士：
不能炒老了，所以加料的时候要快。如果这个战术不熟练可以提前将中间要加的配料放在一起。
