步骤 1/8
把皮皮虾洗干净 这里正好一斤 我把他们摆好了 感觉这样好看
椒盐皮皮虾 超级好吃
金木卍龙形
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食用材料
皮皮虾
500
大葱
适量
生姜
适量
大蒜头
1瓣
花椒粉
适量
盐
适量
料酒
少许
糖
少许
步骤 2/8
生姜 大蒜 大葱切好备用
步骤 3/8
这是花椒粉 我是买的 可以多放点 备用
步骤 4/8
锅里放油 多一些 加热后放入皮皮虾 高温先油炸
步骤 5/8
油温比较高 可以炸死细菌 多炸一会
步骤 6/8
炸好捞出 锅里的油可以倒掉重新放新油 也可以用之前炸过的油 我是用之前炸过的油 放入葱姜 爆炒 炒出香味 把皮皮虾到入继续翻炒
步骤 7/8
炒个4.5分钟 大的可以多炒一会 然后一边炒一边放入盐 料酒 最后放花椒 继续炒
步骤 8/8
炒出香味 好了 盛入碗里 超级好吃 一下子就吃完了 个人建议还是买大一点的比较好 肉实
