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河虾炒荷兰豆

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美食故事

河虾炒荷兰豆是一道快手小炒,荷兰豆的清脆,虾仁的鲜嫩,两者结合,色泽艳丽,既美味又营养。

食用材料

河虾 100克 荷兰豆 200克 大蒜 3瓣 金龙鱼菜籽油 适量 2勺 鸡精 1勺 清水 10毫升

步骤 1/14

准备食材。

步骤 2/14

大蒜剁蒜蓉。

步骤 3/14

荷兰豆去筋洗净。

步骤 4/14

九阳养生壶注入适量清水,选开水功能

步骤 5/14

待水开后放入河虾煮熟。

步骤 6/14

捞出放凉,去头剥壳洗净备用。

步骤 7/14

热锅倒入适量金龙鱼菜籽油。

步骤 8/14

烧八成热,放入大蒜爆香。

步骤 9/14

倒入荷兰豆快速翻炒均匀,加入少量清水(10毫升)加盖焖煮一会儿,继续翻炒至荷兰豆快熟。

步骤 10/14

放入河虾翻炒均匀。

步骤 11/14

加入2勺盐。

步骤 12/14

加入1勺鸡精。

步骤 13/14

翻炒均匀即可出锅。

步骤 14/14

成品。
金龙鱼

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