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油爆河虾
白月?沐沐
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美食故事
菜谱提供:李悦
食用材料
步骤
1
/
3
河虾洗净,沥干水份。
步骤
2
/
3
食用油大量,旺火烧至 200 度。下河虾,虾壳变红爆裂后迅速捞起。
步骤
3
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3
少量食用油,糖、生抽、老抽、白酒,翻炒调汁。将河虾再次倒入, 翻炒勾汁,即可起锅。
菜谱标签:
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