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虾仁炒韭黄

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美食故事

韭黄，广东叫做九黄【韭黄炒蛋】【韭黄炒虾仁】都是广东的家常菜....

食用材料

韭黄 400g 熟虾仁 2500g 盐少许鸡精少许葱花少许

步骤 1/3

准备材料，熟虾仁，切好断的韭黄

步骤 2/3

热锅热油，把剥出来的虾头放下炸一炸，然后，把虾头捞起，留油。把韭黄放入翻炒均匀至断生。。再把虾仁放入翻炒，加盐、鸡精，翻炒几下即可。。。

步骤 3/3

撰写制作步骤

小贴士：

韭黄一变软即可关火，炒的时间不宜过长

菜谱标签：中国菜教师老年人午餐家常菜滋阴壮阳

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