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双椒牛蛙

手捧阳光丶 手捧阳光丶
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食用材料

牛蛙 2只 红辣椒 100g 青辣椒 100g 生姜 300g 大蒜 5个 酱油 少许 料酒 少许 白糖 少许

步骤 1/13

配料洗净

步骤 2/13

牛蛙切块

步骤 3/13

青椒红椒切碎

步骤 4/13

生姜切丝

步骤 5/13

热锅凉油:放入郫县豆瓣、花椒爆香

步骤 6/13

放入姜丝

步骤 7/13

放入少许盐

步骤 8/13

放入一般辣椒

步骤 9/13

倒入牛蛙块

步骤 10/13

放入酱油料酒白糖调味,倒入少许水,煮10分钟

步骤 11/13

最后倒入剩下的辣椒

步骤 12/13

装盘

步骤 13/13

很下饭!

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