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白切鸡

黄明昊仙气满满 黄明昊仙气满满
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食用材料

清远鸡 3000g 姜蓉 150g 干葱头 3个 葱花 少许 4茶匙 花生油 适量 鸡粉 少许

步骤 1/5

将鸡里外抹上1茶匙盐和少许花生油;

步骤 2/5

隔水蒸20分钟,翻转另一面再蒸15分钟,即可起锅;

步骤 3/5

待鸡还暖和时斩件摆好;

步骤 4/5

将姜和干葱头剁碎,锅里放油,倒入姜,葱头,2茶匙盐,少许鸡粉和1茶匙生抽,闻到香味时加入葱花即可;

步骤 5/5

非常不错的成品!

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