步骤 1/10
将处理好虾线的虾和划过刀的鸡翅分别用料酒、盐、生姜片腌制半小时
三汁鸡翅焖锅
菜谱_nvDAV
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食用材料
鸡翅
适量
虾（这是后加的）
适量
大蒜
10瓣
枸杞
6～10粒
红枣
3个
姜
适量
生抽
适量
海鲜酱油
适量
番茄酱
适量
甜面酱
适量
蚝油
适量
黑胡椒
适量
冰糖
3颗
黄油（超市买的盒装）
1块
盐
适量
青红椒
各1个
洋葱
半个
胡萝卜
1个
红薯
1个
料酒
适量
香菜
适量
步骤 2/10
准备配料，菜品根据自己喜好添加，我用了红薯条 豆腐皮 午餐肉 菜花 木耳 香菇 西芹 胡萝卜
步骤 3/10
还有青红椒切片 洋葱切片 香菜切末备用，三汁用甜面酱➕番茄酱➕蚝油➕黑胡椒酱➕海鲜酱油➕蜂蜜调制而成
步骤 4/10
我用的铸铁锅，热锅放入少许黄油 待油热加入大蒜和洋葱翻炒，再加入其他菜放盐翻炒
步骤 5/10
然后将虾放入
步骤 6/10
再将鸡翅码入，放红枣枸杞冰糖，盖上盖子中火焖至20分钟
步骤 7/10
给鸡翅刷上三汁，将剩余调制好的三汁倒入，根据个人口味可以给鸡翅加少许辣椒粉
步骤 8/10
盖上盖子大火焖五分钟
步骤 9/10
关火后加入香菜
步骤 10/10
搅拌均匀开吃
