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猴头菇岩耳乌鸡汤
易米烊光千万玺爱
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美食故事
家里有孕妇,为孕妇做的十全大补汤,哈哈哈,中药材根据自己身体所需添加即可,乌鸡一定要买新鲜的,否则味道不鲜美
食用材料
乌鸡
一只
猴头菇
2个
岩耳
适量
枸杞
适量
党参
适量
当归
适量
红枣
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1
/
3
把岩耳和猴头菇泡开,猴头菇过水抄,将水攥干,在用凉水泡泡去味,否则猴头菇有腥涩味
步骤
2
/
3
将乌鸡切成小段在放入料酒葱姜的水中抄水,然后在砂锅中放入适量的水,放入鸡,中药,岩耳,猴头菇,葱姜,小火炖一个小时,然后放入枸杞和红枣,再炖半个小时,关火,放盐即可
步骤
3
/
3
香喷喷的鸡汤出锅啦。。
菜谱标签:
晚餐
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