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虫草花白牛肝菌炖乌鸡

辛♡ 辛♡
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食用材料

乌骨鸡 一只 牛肝菌 50克 虫草花 适量 老姜 一块 料酒 适量 葱段 适量 红枣 2颗

步骤 1/3

乌骨鸡一只,切块放入锅里煮沸,倒掉第一遍的水。

步骤 2/3

白牛肝菌50克冷水泡发30分钟,边泡边清洗泥沙,泡菌水放入锅里。

步骤 3/3

加鸡、料酒、老姜、葱段、红枣几个,洗净的虫草花,电压力锅炖30分钟,砂锅炖3小时即成。
小贴士:

虫草花白牛肝菌炖乌鸡----益肝肾,补元气

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