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红烧安康鱼肝

无邪♛归一 无邪♛归一
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美食故事

照片拍的不好 样子虽然不是很美观 味道很不错。安康鱼肝味道鲜美 口感嫩滑

食用材料

安康肝 适量 适量 大蒜 适量 生姜 几片 八角 香料 一颗 香菜 2根 生抽 适量 食用油 适量 料酒 2勺 老抽 适量 白糖 少许 鸡精 1勺 啤酒 250g 洋葱 适量 蚝油 少许

步骤 1/9

安康鱼肝清洗备用

步骤 2/9

切好葱姜蒜 洋葱 备用 小红辣椒

步骤 3/9

国内放冷水煮沸快速捞出备用,注意鱼肝很嫩不可以煮太久!

步骤 4/9

起锅烧油。放入所有切好的备料 煸出香味

步骤 5/9

放入鱼肝 加入啤酒。(没有啤酒了放的清水煮的)

步骤 6/9

放入调料 大火煮沸小火焖煮十五分钟。

步骤 7/9

在煮哦

步骤 8/9

起锅前 放入葱花 香菜。

步骤 9/9

做好了 味道真心不错
家常菜

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