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超级简单香辣鸡胗
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美食故事
在异国突然想吃鸡胗,于是就试着做了~没有买姜和蒜,所以只用了葱
食用材料
鸡胗
500g
美人椒
3个
干辣椒
3个
花椒
十几粒
剁椒
适量
食用油
适量
大葱
一段
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
3颗
步骤
1
/
2
材料准备好,鸡胗泡半个小时左右放血,然后沥干,热锅烧油,放入鸡胗,干辣椒,美人椒,花椒,剁椒,翻炒一会儿,再倒生抽老抽,加冰糖和葱花
步骤
2
/
2
加水,翻炒15分钟左右,大火收汁盛出~可以吃啦
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