步骤 1/10
黄油提前从冰箱中取出，室温软化至用手指可以轻松压出手印。软化的黄油用电动打蛋器低速打散，加入糖粉打发至黄油变白、体积膨大。分两次加入鸡蛋液，打发至黄油与鸡蛋液完全吸收。
蜘蛛饼干
百分九的小可爱
7.7万+ 浏览|
2.3千+ 收藏
美食故事
每年的11月1日，是西方的传统节日万圣节。而在万圣节的前夜也就是10月31日是最热闹的，中文里，常常把这一天称为万圣节。
万圣节的这一天，小孩们可以装扮成各种可爱的小怪兽，去邻居家要糖果，不给糖果就捣蛋，所以每年的这个节日，家里的小朋友最开心了。妈妈提前给准备了他喜欢的巫师服，家里备好了南瓜灯、糖果，再做上一些可爱的蜘蛛饼干，应应景，小朋友别提多开心了。
其实蜘蛛饼干的制作方法很简单，和小朋友一起
食用材料
低筋面粉
55g
玉米淀粉
50g
黄油
50g
可可粉
3g
鸡蛋液
20g
糖粉
30g
麦丽素
一包
黑巧克力
2块
白巧克力
1块
步骤 2/10
筛入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉的混合物。
步骤 3/10
揉成面团。揉好的面团装入保鲜袋，冰箱冷藏40分钟。
步骤 4/10
取出冷藏好的面团，将面团分成大小均匀的小面团，每个大约12g，揉圆。
步骤 5/10
烤盘铺油纸，用大拇指轻轻将每个面团按扁。
步骤 6/10
烤箱提前预热，170度20分钟。饼干烤好后取出晾凉。
步骤 7/10
白巧克力黑巧克力隔热水融化。
步骤 8/10
麦丽素沾一点巧克力酱，粘到饼干上。
步骤 9/10
用巧克力装饰蜘蛛的腿和眼睛。
步骤 10/10
萌萌哒小蜘蛛饼干是不是很可爱。
推荐菜谱
查看更多>>-
减糖版无添加【蔓越莓饼干】
沫沫
2.3千+ 收藏
-
糖霜饼干盒子
阿七
2.3千+ 收藏
-
【白凉粉】
2.3千+ 收藏
-
松软香甜的黄油面包卷
2.3千+ 收藏
-
糖炒栗子
ジPasserby a
2.3千+ 收藏
-
核桃酥
2.3千+ 收藏
-
黄油面包脆
重悔不恨
2.3千+ 收藏
-
手工生巧
2.3千+ 收藏