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蒜苗炒鸡胗
初栀.
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食用材料
蒜苗
235克
鸡胗
4个
十三香
1勺
生抽
1勺
盐
1勺
番薯粉,黑胡椒粉,蒜,
适量
料酒
少许
步骤
1
/
6
蒜苗清洗干净,切小段,
步骤
2
/
6
鸡胗切片,加十三香,黑胡椒,番薯粉,料酒,拌均匀,腌制5分钟,
步骤
3
/
6
爆香蒜泥,下鸡胗翻炒,
步骤
4
/
6
鸡胗变色,就可以加蒜苗下去了,
步骤
5
/
6
翻炒片刻,加生抽,盐调味,就可以,
步骤
6
/
6
蒜苗吃起来还有点甜味,鸡胗脆脆的!
菜谱标签:
炒锅
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