步骤 1/6
将葡萄干用温水泡发。
葡萄干饼干
槸榮
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美食故事
做饼干很简单，比蛋糕容易很多
食用材料
低筋面粉
240g
白糖
60g
无盐黄油
125g
葡萄干
40g
鸡蛋
1个
步骤 2/6
将黄油用隔热水化开成膏状，几分钟就可以，很快。
步骤 3/6
趁热将糖加入黄油中，搅拌至溶解
步骤 4/6
将葡萄干切碎，放入黄油中。筛入低筋面粉，没有可以用普通面粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀
步骤 5/6
将面团弄成长条形，包裹上一层保鲜膜，冷冻一个小时取出，切成0.7cm厚的薄片
步骤 6/6
烤箱预热，160度，上下火。中层。烤20分钟就可以了，一次就能成功。我的烤箱是38L的
