步骤 1/8
两个大鸡腿洗净，正反面割三刀，放一勺料酒一勺生抽腌制
大鸡腿
“善”?
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美食故事
今天给宝贝做了大鸡腿，汁水还可以泡饭，味道没得说
食用材料
大鸡腿
2个
姜
一块
蒜
适量
葱
两根
生抽
一勺
料酒
一勺
老抽
一勺
香油
一勺
蚝油
一勺
凉水
两碗
步骤 2/8
准备酱汁，将生抽、老抽、香油、蚝油混合
步骤 3/8
小火慢煎，用筷子翻面
步骤 4/8
煎至两面金黄再放姜
步骤 5/8
然后倒入调好的酱汁
步骤 6/8
再加两碗凉水炖15分钟
步骤 7/8
出锅后撒些葱
步骤 8/8
非常美味，大人小孩都爱吃
小贴士：
这道菜不用放盐
