步骤 1/13
鸡胸或鸡腿肉切小丁
冬日也要爽口-橙香马蹄鸡丁生菜包
卍追梦囍
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美食故事
冬日不是只有大鱼大肉进补才好，吃了一堆大肉后来一个爽口多汁的生菜包舒服。生菜包吃过很多种，各式肉都包过，今天换鸡肉试试，加上脆口的马蹄和橙皮的香味别有一番滋味。
食用材料
鸡胸或鸡腿肉
一个
干香菇
6个
马蹄
10个
红肉椒
1/4个
姜
1片
大蒜
3颗
橙子
一个
海鲜酱
25ml
盐
适量
黑胡椒粉
少许
步骤 2/13
马蹄切片，干香菇或鲜香菇切片，红肉椒切小丁，姜蒜切末
步骤 3/13
水生菜对半切开
步骤 4/13
锅里热油放入鸡肉翻炒至变色
步骤 5/13
放入姜蒜末爆香，放入香菇翻炒，放入少许盐调味
步骤 6/13
搽半个橙子皮进去，不喜欢橙皮味道的可以少一些
步骤 7/13
放入马蹄翻炒片刻
步骤 8/13
放入红椒翻炒片刻
步骤 9/13
放入葱花翻炒片刻
步骤 10/13
放入海鲜酱翻炒均匀，可放入少许水，煮至入味
步骤 11/13
撒一点黑胡椒即可
步骤 12/13
配上一片水生菜一包，一口一个，清爽多汁的水生菜配上略甜口味鸡丁，混着橙子和香菇的味道没法不好吃呀！
步骤 13/13
几个生菜包就饱了
