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增肌减脂—糙米鸡胸肉沙拉

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美食故事

无论是减肥还是保持好身材,都不是饿出来的哦,挑对食物,事半功倍!

食用材料

鸡胸肉 一块 鸡蛋 一个 糙米 适量 芹菜 半根 胡萝卜 一段 黄瓜 一段 苦苣 一把 橄榄油 4勺 巴萨米克醋 2勺 第戎芥末酱 1勺 现磨黑胡椒 适量 海盐 适量

步骤 1/12

糙米提前一晚泡浸泡

步骤 2/12

钟锅中倒入足量的水,放入泡好的糙米中小火煮大约20-30分钟

步骤 3/12

将煮好的糙米捞出,沥干水,晾凉备用

步骤 4/12

将鸡胸肉切成小丁,撒适量盐和黑胡椒,用手抓匀腌制十分钟

步骤 5/12

将腌制好的鸡胸肉用锡纸包好

步骤 6/12

烤箱预热上下火180度烤10-15分钟左右

步骤 7/12

将苦苣洗净,胡萝卜、黄瓜、芹菜切丁

步骤 8/12

锅中水烧开放入几滴香油和适量盐,然后放入芹菜和胡萝卜丁胖煮一分钟捞出即可

步骤 9/12

意式油醋汁:橄榄油4勺、巴萨米克醋2勺、第戎芥末酱1勺、现磨黑胡椒碎和海盐适量,搅拌均匀

步骤 10/12

将糙米、鸡胸肉和其他材料放在一个碗里,倒上油醋汁拌匀即可

步骤 11/12

装盘,开吃!

步骤 12/12

诱惑一下
小贴士:

1、糙米一定要提前泡好,比较容易熟 2、根据鸡胸肉的多少来定烤鸡胸肉的时间,如果鸡胸肉多可以适当延长时间 3、为了方便,菜谱里的计量“勺”就是图中碗里的勺子,找个差不多大小的就行

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