步骤 1/14
鸡胸肉洗净，撕掉上面一层白膜
低脂减肥--迷迭香烤鸡胸肉
顽劣成性
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美食故事
还是围绕减肥话题，春天不减肥夏天徒伤悲，为了不那么伤悲，吃点减肥餐吧，可是水煮鸡胸肉真的难以下咽，作为一个吃货怎么能容忍，咱得想办法啊！
食用材料
鸡胸肉
1块
鲜迷迭香
适量
黑胡椒
适量
海盐
适量
西兰花
3小个
小柿子
4个
樱桃萝卜
2个
黄瓜
一段
苦苣
半棵
步骤 2/14
用叉子叉出无数小洞洞……，这样腌制的时候更好入味
步骤 3/14
鸡胸肉两面各撒上少量海盐、现磨黑胡椒碎和现鲜柠檬汁，然后给它按摩按摩按摩......
步骤 4/14
装入保鲜袋，封好口，放入冰箱冷藏30--2个小时，越久越入味（也可以头一天晚上腌制过夜，第二天早上就省事了）
步骤 5/14
迷迭香切碎
步骤 6/14
煎锅热到最热，把肉两面煎一下，不需要熟，表面刚变色就可以，边边也煎一下
步骤 7/14
鸡肉正反面撒满迷迭香
步骤 8/14
将鸡胸肉用锡纸包好
步骤 9/14
烤箱预热210度，烤15分钟就熟了。
步骤 10/14
烤肉的时间做个沙拉，黄瓜、樱桃萝卜切片、小柿子对半切开、苦苣切段、西兰花用水煮熟
步骤 11/14
油醋汁：三勺巴萨米克醋、一勺蜂蜜、二勺橄榄油，盐、现磨黑胡椒、迷迭香碎各适量
步骤 12/14
把准备好的食材放菜放入碗里，淋上油醋汁拌匀即可
步骤 13/14
鸡肉香气扑鼻，沙拉酸甜可口，减肥餐再也不用那么痛苦
步骤 14/14
烤出来的鸡肉刚刚好也不柴
小贴士：
1、鸡肉简单腌制一下就行，不要加很多其他调料，这样口感很清淡 2、早上时间紧的可以提前一晚腌制好，第二天就很省事了 3、最主要的一点来了。 没有新鲜迷迭香可以用干香料，没有迷迭香可以用百里香只要你喜欢。 没有巴萨米克醋可以改用苹果醋，虽然口感不同也挺好吃，啥都没有米醋你总有吧，但要说明一点巴萨米克醋的味道是没法替代的，用其它醋肯定不一样的味道的
