步骤 1/7
小火爆香各种香料。
红烧鸡翅根
双笙
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食用材料
步骤 2/7
放入冰糖炒化（冰糖不必事先弄碎，它下锅即化）。
步骤 3/7
放入鸡翅根翻炒，中火即可。
步骤 4/7
至鸡翅根上色。
步骤 5/7
添加开水，调入老抽和盐。
步骤 6/7
盖上锅盖，中小火，20-30分钟，大火收汁即可。
步骤 7/7
成品，香嫩可口，汤汁可拌饭。
