步骤 1/17
根据个人喜好拿鸡肉，翅中翅根鸡腿子都挺好
椒蚝豆酱西栗鸡
已死，勿扰
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美食故事
这是一个窗外雨声淅沥沥 靠窗端锅静吃鸡的故事……非常岁月静好现实安稳了
食用材料
鸡翅根
五个
栗子
一把
西红柿
一把
青椒
一根
葱
半根
姜
适量
蒜
五瓣
黄豆酱
适量
白糖
适量
蚝油
适量
五香粉
少许
油
适量
步骤 2/17
剁成自己喜欢的大小，顺手切点葱姜扒几瓣蒜
步骤 3/17
锅烧热倒油码鸡肉，中小火慢慢煎一煎
步骤 4/17
瞅着变色了给肉们翻个面，继续煎到全部出油有点焦黄了关火
步骤 5/17
看情况换锅留油，开火扔葱姜蒜
步骤 6/17
中小火扒拉香，根据肉量和个人口味加黄豆酱，喜欢吃辣的胖又可以换成郫县豆瓣酱或者蒜蓉辣酱，顺手掺点儿番茄酱试试
步骤 7/17
扒拉两下撒糖扔鸡肉，潇洒的整锅搅和匀
步骤 8/17
根据肉的出息程度加料酒，根据个人口味加些蚝油五香粉
步骤 9/17
扒拉到锅里基本看不到料酒了扔栗子，土豆地瓜胡萝北应该都好吃
步骤 10/17
扒拉两下扔几个小西红柿进去
步骤 11/17
看情况加水，大火煮开转中小火
步骤 12/17
盖上盖子把肉跟栗子咕嘟熟，开盖扔抽空切好的青椒跟剩下的几个小西红柿
步骤 13/17
咔咔扒拉匀，根据个人喜好收个汁
步骤 14/17
没啥问题了关火挪地方
步骤 15/17
换个方向礼貌性欣赏一下就可以老实吃饭啦
步骤 16/17
来，张嘴~
步骤 17/17
椒脆肉嫩栗子糯，咸甜微辣特别香
