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黄豆羊肉汤
安徒生的女王
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美食故事
要想预寒唯有温食羊肉汤。一把黄豆下去羊肉汤味更香浓了。
食用材料
骨头
适量
黄豆与眉豆
大半碗
姜
1小段
清水
适量
盐
适量
羊肉配料
一小包
萝卜
一个
花椒
几颗
八角
两颗
步骤
1
/
6
羊肉喷火切块处理好后,烧水挫它捞起
步骤
2
/
6
沥干水份
步骤
3
/
6
花生油热锅,姜片草果料酒盐一起和羊肉炒
步骤
4
/
6
换锅。放黄豆,白萝卜垫底加水
步骤
5
/
6
高压锅烧开后喷15分钟。有空的可以用砂锅小火慢炖。
步骤
6
/
6
妈雅~妞说要吃两三碗,厨娘下厨又有动力了……哈哈
菜谱标签:
汤
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