美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
羊蝎子
> 炖羊蝎子
炖羊蝎子
✎๓₯㎕❦晨曦♡
1.3万+
浏览
|
37
收藏
美食故事
第一次尝试炖羊蝎子,超级好吃。
食用材料
羊蝎子
5斤
盐
适量
葱
一根
姜
半块
大蒜
一头
花椒
适量
草原红太阳火锅汤料
1袋
陈皮
适量
老抽
适量
步骤
1
/
4
羊蝎子泡进清水里,去除血水,反复换水,至少一个小时。
步骤
2
/
4
用水焯羊蝎子,去除杂质,出沫子后捞出羊蝎子,把脏水换掉。
步骤
3
/
4
锅里放清水,开始炖羊蝎子,加入花椒、葱姜蒜、陈皮、老抽各适量,加入红太阳火锅汤料小火炖煮至少一个半小时,我家有老人,我就炖制2个小时,快炖熟了,加适量盐。
步骤
4
/
4
羊蝎子炖熟后,准备土豆、莴笋、白菜、豆腐、蘑菇等等,全家人围坐在一起就可以吃羊蝎子火锅啦。
菜谱标签:
午餐
咸
咸鲜
新疆菜
中国菜
朋友聚餐
热门菜谱
更多>>
家常蚝油杂蔬鲜百合
肉松面包
中种淡奶油小餐包
剩米饭批萨一人食
祛湿解暑机器——冬瓜茶
热门标签
椒盐味
一家三口
除夕
牛角包
焖烧锅
鱼汤
包子
软欧包
面食
煮锅
41-49岁
拌
生日聚会
饼干
下饭菜
4-5岁
肉夹馍
煎
夜宵
果香味
推荐菜谱
查看更多>>
温州馄饨
37
收藏
颜值不高营养丰富豆浆炖菜
37
收藏
咖喱土豆
被遗忘的时光
37
收藏
青辣椒茄子泥
37
收藏
芝士焗大海虾
37
收藏
奴豆腐
M 先生
37
收藏
宫保虾球
37
收藏
经典徽菜 香菇酿肉
记忆残留着[谁
37
收藏