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【变厨神】香煎羊扒 浪漫烛光晚餐怎么少的了它

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美食故事

香煎羊排通过腌制把意式香浓酱料的香味渗入在羊排之中,再用煎的方法封锁住酱料的香气使羊肉更入味,吃起来口味浓郁香气逼人,鲜嫩多汁,口感诱人。 变厨神提供详细的图文以及视频菜谱,还提供食材和调料的整体配送。让人人都能享受烹饪的乐趣。

食用材料

羊排 3根 西兰花 50g 圣女果 5颗 洋葱 1颗 盐、黑胡椒 3g、10g 料酒 10ml 生抽 10ml 迷迭香 3g

步骤 1/7

准备食材

步骤 2/7

将羊排水冲洗沥干,加入盐、黑胡椒,生抽,料酒,以及橄榄油少许,抓匀,备用

步骤 3/7

将西兰花洗净,切成5小颗,洋葱切5片,备用

步骤 4/7

锅内加水点火烧开后倒入切好的西兰花,汆熟捞出放入凉开水中备用

步骤 5/7

锅预热,倒入少许油,将切片的洋葱,略煎,出香味后夹出放入盘底

步骤 6/7

锅内加入迷迭香,开始煎腌制好的羊排

步骤 7/7

把羊排装盘即可
主食 锅具 煎锅 外国菜

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