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烤羊排

蜜糖 蜜糖
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美食故事

自从买了烤箱,心里老惦记着搞点好吃的,之前烤金针菇,土豆都还算成功,不过不烤个肉什么的,对不起爱吃肉的老公啊!于是对着菜谱,摸索着上了

食用材料

羊排 500g 土豆 1个 料酒 适量 生抽 适量 孜然粉 适量 生姜粉 适量 什香草 适量 蚝油 适量

步骤 1/4

羊排腌制过夜,忘记拍照了,新鲜羊排,洗干净,用辅料腌制过夜,冷藏即可

步骤 2/4

热风烘烤功能,20分钟,220度,打开锡纸,翻一下,接着再包好200度10分钟

步骤 3/4

打开锡纸,撒上孜然粉和黑胡椒碎,再入烤箱20分钟,此时羊排已经吱吱作响了,香味都出来了,再烤的目标是把表皮烤到微焦

步骤 4/4

烤箱叮一响,羊排香喷喷的出炉了

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