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清汤牛肋条

枫鸢竹啼

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包菜（圆白菜） 500g 牛肋条（2-3人量） 500g 大蒜 2个朝天椒适量

步骤 1/5

准备好食材

步骤 2/5

牛肋条切块焯水去血水，煮到8成熟就OK了。煮好后捞出冲洗沥水

步骤 3/5

大蒜和朝天椒放入料理机加酱油搅拌均匀（这个佐料也适合用在清蒸小龙虾）做好的佐料倒入调料碗中加入香油。怕辣的小伙伴们可以不用做这款佐料，酱油加香油一样美味

步骤 4/5

包菜去杆后撕成小块放入冷水中煮熟，将焯水后的牛肋条放入其中，再煮5分钟。大功告成！

步骤 5/5

美美的一餐营养饭饭可以开吃啦～～

菜谱标签：粤菜中国菜家常味晚餐家常菜一家三口