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烤羊排

曲小九. 曲小九.
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美食故事

记得刚结婚的时候,爸爸送了个MIJI炉给我做菜,然后我就一发不可收拾的爱上了做菜。 这道烤羊排是后来买了烤箱后尝试的第二道菜,爸爸非常爱吃我做的这道菜,所以必须写个菜谱送给他,祝福爸爸永远健康活力!~

食用材料

羊排 6-8根 2小勺 黑胡椒粉 适量 2瓣 红糖 2勺 香醋 1勺 迷迭香 适量

步骤 1/11

羊排洗净。

步骤 2/11

放入盐、黑胡椒粉和蒜末。

步骤 3/11

加入红糖和黑醋。

步骤 4/11

搅拌均匀包保鲜膜腌制2小时以上,也可过夜。

步骤 5/11

预热烤箱200度,将烤盘上放入锡纸,把腌制好的羊排放在锡纸上。

步骤 6/11

将锡纸包好,以免水分蒸发。放入烤箱烤10分钟。

步骤 7/11

然后打开锡纸,翻身,继续烤15-20分钟即可

步骤 8/11

取出,非常馋人。可以撒些迷迭香增味。

步骤 9/11

成品图

步骤 10/11

成品图

步骤 11/11

成品图

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