步骤 1/13
冷冻的羊排自然解冻,泡去血水洗净,
步骤 1/13
步骤 2/13
步骤 3/13
步骤 4/13
步骤 5/13
步骤 6/13
步骤 7/13
步骤 8/13
步骤 9/13
步骤 10/13
步骤 11/13
步骤 12/13
步骤 13/13
1、 如有时间,腌制最好能冷藏腌制一夜,更容易入味。 2、 拆开锡纸后,不要烤得太久,如果肉收缩得很厉害,就是肉中的水分散失过多,会发硬发柴。 3、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。