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牛尾煲萝卜汤

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美食故事

适合冬季喝,很滋补

食用材料

牛尾 3段 大葱 1根 白萝卜 1个 花椒,枸杞 适量

步骤 1/5

牛尾洗净沸水焯3—5分钟,洗净备用

步骤 2/5

大葱切段

步骤 3/5

萝卜切块备用

步骤 4/5

把牛尾,大葱,枸杞,花椒放入砂锅,加足量清水大火煮开后转小火慢炖2—3小时,萝卜在吃前半小时再放

步骤 5/5

最后喷香的牛尾汤出锅了,撒上大蒜叶少许

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