步骤 1/13
准备食材。洋葱我已经切好了，就不展示洗净、切丝的步骤啦！
★秘制肥牛饭★
✎ℳ☜艺伎☞
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美食故事
十分快手的一道日式招牌牛肉饭，原材料都是些唾手可得的食材，这道菜的简单快手简直比你做煮面条还方便哦！
食用材料
肥牛
5卷
洋葱
15g
西兰花
30g
胡萝卜
20g
耗油
5g
宝宝酱油
5g
蜂蜜
2g
淀粉
5g
水
50g
米饭
1碗
步骤 2/13
先把胡萝卜洗净、切薄片，然后用模具压出花样。
步骤 3/13
之后烧一锅开水，把洗净的西兰花和压好的胡萝卜花一起放入锅中，煮2分钟。然后捞出、沥干待用。
步骤 4/13
重新烧一锅开水，把肥牛倒入锅中涮熟，不要煮太久，不然容易硬，宝宝就不好咀嚼了。
步骤 5/13
因为是要给宝宝吃，所以咱们的肥牛最好还是剪小一些。这样更方便宝宝自己来吃。拿辅食剪来操作就可以了。
步骤 6/13
之后把配方中的酱油、蚝油、蜂蜜、淀粉、水都倒入一个碗里，并且搅拌均匀。
步骤 7/13
热锅倒入少许油，然后将洋葱丝先下锅煸炒出香气。
步骤 8/13
再把剪碎的熟肥牛卷倒入锅中，翻炒两下。
步骤 9/13
然后就可以倒入调好的秘制汤汁了。
步骤 10/13
稍微炖煮一会，然后大火熬煮收汁，期间要记得翻拌，不要粘锅。
步骤 11/13
接着把准备好的白米饭盛入碗中。
步骤 12/13
把收汁以后的肥牛倒在上面，最后把刚才煮熟的蔬菜铺在肥牛最上面。
步骤 13/13
咱们的秘制肥牛饭就做好啦！要说这还不光盘，我还真就不太信了！
小贴士：
* 肥牛片可以选瘦多肥少的，比较适合宝宝吃。 * 胡萝卜和西兰花都是原版配的蔬菜哦~当然你也可以选择宝宝爱吃的其他蔬菜，但是就会和原版有些许差别啦！
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