步骤 1/11
首先准备好灵芝，鸡骨草，白芍 ，蜜枣。
鸡骨草龙骨护肝汤
懂你
4.7万+ 浏览|
503 收藏
美食故事
鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。
食用材料
排骨
500克
灵芝
15克
鸡骨草
30克
蜜枣
25克
白芍
10克
步骤 2/11
这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒，舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右，再反复洗干净表面的泥巴（野生的是多些泥土）.
步骤 3/11
精选白芍，蜜枣，灵芝。
步骤 4/11
精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味。
步骤 5/11
排骨和材料都准备好啦。
步骤 6/11
将排骨飞水。PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行。
步骤 7/11
猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草，猪横俐 ，白芍、排骨 加水。一般加入10碗左右。
步骤 8/11
煲两小时左右，关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。
步骤 9/11
鸡骨草，灵芝，白芍，煲好都是硬硬的吃不了的，拿出来不要了。
步骤 10/11
拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝，清热解毒的汤就煲好了。
步骤 11/11
你也来一碗吧。喝完后感觉清透舒心，全家都爱喝的汤。
小贴士：
鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。
