步骤 1/5
食材准备好，牛肚洗净，生葱切丝
牛肚清汤挂面#快手早餐
萌夫@
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美食故事
吃火锅剩下了一点肥牛和毛肚，不够再涮一次，早饭的时候下到挂面里，好吃而且很快
食用材料
挂面
适量
葱
适量
盐
1勺
酱油
1勺
肥牛
适量
毛肚
适量
菠菜
适量
步骤 2/5
葱丝放到碗里，加入一勺酱油，几滴香油，拌匀
步骤 3/5
起锅烧水，锅里放入一勺盐，分别焯熟毛肚、肥牛、菠菜，最后煮挂面
步骤 4/5
从锅中舀两勺煮沸的汤放入有葱丝的碗，去掉生葱味，调成汤汁，一般不用再放盐（味道不够再放）
步骤 5/5
碗里放上挂面和各种食材，浇入葱丝汤汁，就好啦，放点辣椒油搅拌开超好吃～
