步骤 1/11
准备蔬菜，香菇洗净备用，玉米切块，人见人爱的薯饼，西兰花洗净
家庭自制牛排——利仁电火锅试用菜谱
年少、轻狂
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美食故事
前几天刚去外面店里吃了一顿自助烤肉，总觉得店里的东西不新鲜，而且用碳烤似乎不太健康，刚巧参加了利仁电火锅试用菜谱活动，用它那锅底来煎牛肉蔬菜，一点也不粘，还真是不错的选择，让我的味蕾再一次得到满足，健康美味，小伙伴们，还不快来试试！欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
食用材料
牛排
两块
鸡翅
适量
西兰花
少许
荷包蛋
一个
薯饼
少许
玉米
适量
黄油
30g
黑胡椒酱
适量
小番茄
少许
番茄酱
适量
蚝油
适量
海鲜酱
适量
生抽
少许
步骤 2/11
牛排两块融化，但尽量不要让其出水，冰箱取出后，常温放置1小时左右，这个时候煎刚刚好。我买的是调好味道的，如果没调味可以加，盐，黑胡椒调一下味道。
步骤 3/11
1、鸡翅洗净后，用刀划两刀，以便入味。
2、调烤肉酱，番茄沙司，蚝油，海鲜酱，生抽按2：1：1：1的比例调匀，加点料酒，白糖，调成烤肉酱。
3、 鸡翅加入自制烤肉酱，姜片 ，拌匀，放入冰箱腌制，最好过夜，第二天烤，期间需搅拌一下。
步骤 4/11
做个爱心小番茄吧
图1，在番茄的2／3处斜向下刀，黑线划的地方切一刀。
切好后，如图2，
图3，把大头的那一端切口朝下放在切板上，从正中间的处下，切断。
图4，切好后，摆一下POSE.
步骤 5/11
摆好的爱心
步骤 6/11
用电火锅，开小火，煎荷包蛋，嫩嫩，粉粉的。
步骤 7/11
锅内大中火加热，放入黄油
步骤 8/11
略煎一会。
步骤 9/11
翻面，再煎一会。
步骤 10/11
可以放入其他的蔬菜一起煎。
步骤 11/11
装盆，淋上黑胡椒酱。
