步骤 1/7
新鲜牛腩我买了两斤左右分两次
西红柿牛腩
菜谱_LWmHG
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食用材料
牛腩肉
400克
西红柿
600克
姜
3片
料酒
15ml
葱姜末
各5克
糖
10克
盐
4克
胡萝卜
两根
土豆
两个
步骤 2/7
西红柿三个切小块
步骤 3/7
土豆两个切小块
步骤 4/7
胡萝卜两根切小块
步骤 5/7
西红柿翻炒下牛肉更容易入味要把西红柿炒出沙
步骤 6/7
放水沫过牛肉再多一些 放番茄酱两调羹我这是炖煮了一个小时的样子 水开以后关最小火炖煮两小时
步骤 7/7
胡萝卜和土豆在西红柿出沙时候一起放下去一开始不要放盐炖煮一小时后再放盐
小贴士：
我这个是焯水时候就煮了半个小时水开把沫沫撇干净干小火煮半小时 炖煮一小时后放盐 糖 调味 稍微加了一点点蚝油 有孩子的不建议你们放酱油生抽 这样简单的更美味健康 要学的记住步骤哦 谢谢查看
