步骤 1/7
咖喱块4大块，不用放盐了
咖喱牛腩
给我 滚♡
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食用材料
熟牛腩
1大块
咖喱块
4块
洋葱
1个
胡萝卜
2根
土豆
两个
开水
1壶
步骤 2/7
集市买的炖好的牛腩两盒，或者自己提前炖好，或者用鸡腿肉鸡胸肉代替也可可以
步骤 3/7
热锅，放入适量油，煸炒洋葱，大约2分钟，然后放入土木胡萝卜一起煸炒，大约2分钟
步骤 4/7
大火，一次性加入足量开水，烧开
步骤 5/7
大火，放入咖喱块和牛肉，慢慢搅拌，别让咖喱块沉入锅底，防止变糊。待咖喱全部融化，然后转中大火，盖锅盖炖煮。
步骤 6/7
因为牛肉是熟的，所以大约炖煮20到30分钟即可，期间没各五分钟搅动一次，防止粘锅。最后土豆胡萝卜都面糊之后就可以关火了。
步骤 7/7
盛出装盘，美味咖喱牛腩就做好了
