步骤 1/10
牛腩用水泡一会儿
低脂番茄炖牛腩
梦＆瑶
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美食故事
【番茄炖牛腩】减脂期的解馋美食
我每次到了减脂的瓶颈期就会做这个吃，也是高蛋白
~实在要求自己太严格的人可以把牛腩换
成全瘦牛肉，一定煮烂就是了
减脂也要快乐不是么
食用材料
牛腩
一斤
西红柿
两个
洋葱
半个
蒜
八瓣
姜片
四片
老抽
一勺
生抽
两勺
料酒
适量
番茄酱
两大勺
盐
适量
步骤 2/10
洋葱番茄切小丁。
步骤 3/10
泡好的牛腩切小块。
步骤 4/10
热锅直接倒入牛腩翻炒出油，炒至变色盛出备用。
步骤 5/10
锅里加洋葱和番茄翻炒。
步骤 6/10
再加两勺生抽，一勺老抽，一勺番茄酱。
步骤 7/10
倒入一大碗水。
步骤 8/10
倒入牛腩
步骤 9/10
小火炖煮30分钟左右。
步骤 10/10
炖好盛出就完成啦！
小贴士：
最后可以再撒上一点葱花，由于家里面的葱花没有，所以加了一点薄荷叶在上面。
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