步骤 1/4
豆角切段，紫苏切碎，熏肉切粒，蒜蓉，备用。
紫苏肉粒炒豆角
最美的玫瑰花
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美食故事
很简单，但又下饭的一道菜。
食用材料
豆角
适量
紫苏
适量
熏肉
少量
蒜蓉
适量
油
适量
盐
适量
步骤 2/4
热锅下油，爆香蒜蓉 ，下豆角翻炒，加适量水，盖上锅盖，煮软豆角后装好备用。
步骤 3/4
热锅下油，爆炒肉粒至熟，后下紫苏翻炒，再倒入豆角炒匀。
步骤 4/4
装盘，菜做好了。
小贴士：
熏肉也可以用鲜肉或腊肉代替。
