步骤 1/4
所有酱料加大蒜末拌匀
蜜汁叉烧
心
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食用材料
猪梅肉
1000g
李锦记叉烧酱
一瓶
红腐乳汁
50g
蜂蜜
50g
大蒜
适量
步骤 2/4
梅肉用牙签戳洞后用酱汁腌24小时以上（戳洞是为了更加入味）
步骤 3/4
烤箱200度，烤15分钟，取出刷一遍腌肉的酱汁，反面再烤15分钟，重复步骤至肉熟，大约1小时左右
步骤 4/4
稍微放凉，切片装盘，直接吃，活着沾梅酱
